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Chicken Jalfrezi
TM6 TM5

Chicken Jalfrezi
4.2 ( 484 評分 )
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食材

Marinade

  • 450 g Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
  • 2 TL Koriander, gemahlen
  • 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 2 TL Kurkuma, gemahlen

Tomatensauce

  • 20 g Pflanzenöl
  • 50 g Zwiebeln geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 grüne Chilischote, frisch halbiert
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 250 g Wasser
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Salz

Curry und Fertigstellung

  • 20 g Pflanzenöl
  • 120 g Zwiebeln geviertelt
  • 250 g rote Paprika in Streifen (1 cm breit)
  • 2 rote Chilischoten, frisch halbiert
  • 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
  • 10 g Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert
營養價值
每 1 Portion
卡路里
355 kcal / 1486 kJ
蛋白質
37 g
脂肪
16 g
碳水化合物
18 g

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