
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di cime di rapa le foglie pulite, a listarelle (2-3 cm)
- 50 g di pomodori secchi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 472 kcal / 1975 kJ
- 蛋白質
- 20.3 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 68.3 g
- 纖維
- 7.9 g