Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
TM6 TM5

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

2.9 (8 評分 )

食材

  • 40 g Kren, frisch, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • ½ - 1 EL Zitronensaft und 1 Spritzer für den Kren
  • 320 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 3 - 4 TL Thymianblättchen, frisch
  • 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • 10 g Olivenöl
  • 400 g Roggenbrot
  • 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
  • 1 Ei (Größe M)
  • 2 ¼ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
  • 800 g Rote Rüben, roh, in Stücken
  • 200 g Äpfel, in Stücken
  • 300 g Wasser
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1929 kJ / 461 kcal
蛋白質
17 g
碳水化合物
83 g
脂肪
6 g
纖維
19 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r174789