Conejo en papillote al lemon grass
TM6 TM5

Conejo en papillote al lemon grass
3.7 (3 評分 )
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食材

  • 100 g de chalotas en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
  • 4 cuartos traseros de conejo
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
  • 4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
  • 800 g de agua
  • 200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
  • 80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)
營養價值
每 1 ración
卡路里
981.9 kJ / 234.9 kcal
蛋白質
29.7 g
碳水化合物
6.9 g
脂肪
9.8 g
纖維
3.1 g

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