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莫札瑞拉乾蕃茄海鮮燉飯
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莫札瑞拉乾蕃茄海鮮燉飯
4.8 (6 評分 )
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食材

  • 150 克 小蕃茄 ，對半切
  • 義大利綜合香料 ，少許
  • 20 克 蒜頭
  • 30 克 洋蔥 ，切塊
  • 35 克 橄欖油
  • 30 克 蘑菇 ，切片
  • 100 克 義大利米(任一種類) (約15-16分鐘烹煮時間)
  • ½ 茶匙 鹽
  • 250 克 雞高湯
  • 40 克 蝦仁
  • 40 克 花枝 ，清洗去除內臟，切圈
  • 20 克 莫札瑞拉乳酪
  • ½ 茶匙 現磨黑胡椒粉
  • 10 克 帕瑪森起士 ，依個人喜好添加
營養價值
每 1 人份
卡路里
1857.5 kJ / 445 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
52.5 g
脂肪
22.5 g
纖維
4 g

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