裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Tartufi assortiti al cioccolato
準備 30 分
總時間 45 分
30 porzioni
食材
La ganache al cioccolato fondente
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100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
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100 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato al latte
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120 g di cioccolato al latte a pezzi
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80 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato bianco
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130 g di cioccolato bianco a pezzi
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50 g di panna con il 35% di grassi
La decorazione
-
50 g di cacao in polvere
-
50 g di croccante tritato
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50 g di cocco secco, grattugiato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
2 g
卡路里
480 kJ /
116 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
8 g
