裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Mousse al cioccolato fondente e caramello
準備 30 分
總時間 4小時 30 分
6 porzioni
食材
La mousse al cioccolato fondente
-
170 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
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20 g di zucchero 1 pizzico per gli albumi
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80 g di latte intero
-
1 tuorlo d'uovo
-
4 albumi d'uovo
La mousse al cioccolato e caramello
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200 g di cioccolato al caramello, a pezzi
-
150 g di panna con il 30% di grassi
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
1755 kJ /
422 kcal
脂肪
25 g
纖維
4 g
碳水化合物
41 g
