裝置與配件
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
準備 30 分
總時間 45 分
4 porții
食材
Flanurile de brânză de capră și prazul
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns formele
-
făină pentru pudrat
-
lapte130 g
-
brânză de capră, proaspătă140 g
-
sare½ linguriță
-
ouă separate2
-
apă500 g
-
praz doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)300 g
-
ardei gras roșu tăiat cuburi (1 cm)50 g
Sosul de iaurt
-
brânză de capră, proaspătă60 g
-
iaurt simplu125 g
-
cepșoară tocată6 fire
-
sare2 - 3 prize
-
piper măcinat sau după gust2 prize
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
13 g
卡路里
1089 kJ /
260 kcal
脂肪
14 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
18 g