Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

2.3 15 評分

準備 10 分

總時間 1小時 50 分

12 portions

食材

Semolina cake

butter cut in pieces, plus extra for greasing
50 g
sugar
200 g
yoghurt
400 g
medium wheat semolina
450 g
fine semolina
150 g
baking powder
1 tsp

Syrup

water
100 g
sugar
300 g
blossom water
1 tsp
rose water (非必選)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tsp

Assembly and baking

blanched almond
12

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7.6 g

卡路里 1820 kJ / 435 kcal

脂肪 7.7 g

碳水化合物 83.8 g

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