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Hummus
TM6 TM5

Hummus
3.8 ( 83 評分 )
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食材

  • 250 g chickpeas, cooked
    或 250 g chickpeas, canned (see tip)
  • 150 g water
  • 50 - 70 g freshly squeezed lemon juice
  • 60 - 140 g tahini paste
  • 1 - 2 garlic cloves (非必選)
  • 1 - 1 ½ tsp salt
  • 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 - 3 sprigs fresh parsley leaves only (非必選)
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp ground paprika
營養價值
每 1 portion
卡路里
289.9 kcal / 1212.9 kJ
蛋白質
11.5 g
脂肪
14.9 g
碳水化合物
30.7 g
纖維
6.8 g
飽和脂肪
2 g
鈉
515.2 mg

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