Gâteau au chocolat léger

Name: Gâteau au chocolat léger
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 2 feuilles de gélatine; 75 g de crème, 35 % de m.g.; 130 g de chocolat au lait; 50 g de sucre; 4 œufs; 1 pincée de sel; 90 g de chocolat noir; 40 g de chocolat au lait; 20 g beurre, non salé (du lait de vache); 500 g d'eau; copeaux de chocolat

3.0 ( 1 評分 )

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難易度簡單

準備時間 40 分

總共時間 2小時 15 分

份量 20 portions

食材

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème, 35 % de m.g.
130 g de chocolat au lait en morceaux
50 g de sucre

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir en morceaux
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
500 g d'eau

copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 121 kcal / 507 kJ
蛋白質: 3 g
脂肪: 8 g
碳水化合物: 11 g
纖維: 1 g

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