裝置與配件
Crème brûlée au chocolat
準備 10 分
總時間 3小時 10 分
6 portions
食材
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150 g de chocolat noir en morceaux
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400 g de crème entière
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400 g de lait entier
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6 jaunes d'œufs
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135 g de sucre
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100 g de sucre de canne complet
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
2518 kJ /
603 kcal
脂肪
38 g
纖維
2 g
碳水化合物
57 g