難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de betteraves crues épluchées et coupées en quatre
- 100 g de carottes en morceaux
- 20 g d'oignons
- 1 pomme verte (env. 100 g), en quatre
-
2 - 3
brins de coriandre frais uniquement les feuilles
或 2 - 3 brins de persil frais uniquement les feuilles - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 10 - 20 g de jus de citron
- ¼ c. à café de sel au goût
- 1 pincée de poivre noir au goût (非必選)
- 1 pincée de sucre au goût (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 84 kcal / 350 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 2.7 g
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