裝置與配件
Palourdes marinières
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
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100 g d'oignons
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1 - 2 gousses d'ail
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50 g d'huile d'olive extra vierge
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1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
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1 pincée piment en poudre
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50 g de vin blanc
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150 g d'eau, et 1 c. à café de sel150 g de bouillon de poisson
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2 c. à café de persil frais uniquement les feuilles
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1 c. à café de panure
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½ c. à café de sel (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15.85 g
卡路里
980 kJ /
235 kcal
脂肪
14.98 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
9.08 g