難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
18
oz large raw shrimp, peeled and deveined
或 18 oz large raw prawns, peeled and deveined - 2 oz pork belly, cut into pieces (非必選)
- 2 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 12 sprigs cilantro, leaves and tender stems
- ½ oz ginger, peeled (非必選)
- 1 tbsp tapioca flour
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tsp sugar
- ¼ tsp salt
- ⅛ tsp ground white pepper
- vegetable oil, to fry
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 217.3 kJ / 51.9 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 408.2 mg
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