裝置與配件
Conejo a las finas hierbas
準備 10 分
總時間 50 分
4 raciones
食材
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2 dientes de ajo
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4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
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70 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de carne de conejo en trozos con el hígado
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1 pellizco de orégano seco
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1 pellizco de pimienta molida
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1 pellizco de comino molido
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1 pellizco de tomillo seco
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1 pellizco de romero seco
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1 pastilla de caldo de carne½ cucharadita de sal
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150 g de vino blanco
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60 g de agua
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
30.26 g
卡路里
1552 kJ /
371 kcal
脂肪
27.55 g
纖維
0.05 g
碳水化合物
0.59 g