裝置與配件
Filet de porc sauce moutarde
準備 10 分
總時間 30 分
6 portions
食材
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180 g d'oignons de printemps en morceaux
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60 g d'huile d'olive extra vierge
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10 g de maïzena
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50 g vin blanc
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100 g de bouillon de boeuf liquide
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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700 - 800 g de filet de porc (1-2 pièces), en tranches (2-3 cm)
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2 pincées de sel fin selon votre goût
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2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
26.9 g
卡路里
1133 kJ /
271 kcal
脂肪
16.65 g
纖維
0.65 g
碳水化合物
3.4 g