
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 spicchi di aglio
- 3 rametti di origano fresco solo le foglie
- 4 rametti di coriandolo fresco più qualche foglia per guarnire (vedere consiglio)
- 1 peperoncino rosso, lungo senza semi se preferite
- 150 g di cipolla (circa 1 cipolla), tagliata in due metà
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 2 limes tagliati a metà
- 350 g di carne di pollo, senza pelle, disossata tagliata a cubetti (2 cm) (vedere consiglio)
- 750 g di acqua
-
2
cucchiai di dado di pollo per brodo fatto in casa
或 1 cubetto di dado di pollo per brodo (per 0.5 l) -
240
g di mais dolce in scatola sciacquato e sgocciolato (pesare sgocciolato)
或 240 g di chicchi di mais fresco - 240 g di fagioli rossi in scatola lavati e sgocciolati (pesare sgocciolati)
- 190 g di pomodoro tagliato a dadini
- 2 cipollotti puliti e tagliati a pezzi
- 140 g di peperone rosso senza semi e tagliato a dadini
- 240 g di avocado fresco, a fette
- 180 g di cavolo tritato
- patatine di mais da servire
- di panna acida da servire
- di peperoncino jalapeño, in scatola sgocciolato, da servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 671 kcal / 2818 kJ
- 蛋白質
- 22 g
- 脂肪
- 43 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 纖維
- 13 g