難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 garlic cloves
- 2 oz salted butter, room temperature, divided
- 35 oz russet potatoes, peeled, washed, cut into pieces (approx. ½ in.)
- 10 oz whole milk
- 4 oz heavy whipping cream
- 1 tsp fine sea salt
- 4 oz sour cream
- 1 tsp ground black pepper (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1375.2 kJ / 328.7 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 飽和脂肪
- 12.3 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 495 mg
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