裝置與配件
Baguette
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
3 portions
食材
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100 g de sarrasin non torréfié
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140 g de graines de quinoa
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200 g de riz blanc, long grain
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30 g de graines de lin
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200 g d'eau bouillante
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1 c. à café de sel
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10 g de sucre
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90 g de fécule de pomme de terre
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300 g d'eau à température ambiante
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2 c. à café de levure sèche sans gluten
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20 g d'huile de colza
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau/part
蛋白質
15.7 g
卡路里
3115 kJ /
744 kcal
脂肪
6.1 g
碳水化合物
160.3 g