Käse-Porree-Suppe
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Käse-Porree-Suppe

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食材

  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 200 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 200 g Schmand
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen, zum Bestreuen (optional)

營養價值
每 1 Portion
卡路里
2619 kJ / 625 kcal
蛋白質
33 g
碳水化合物
5 g
脂肪
53 g
纖維
1.2 g

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