裝置與配件
Soupe de fraise à la menthe
準備 10 分
總時間 15 分
6 portions
食材
La soupe de fraise
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100 g de sucre en poudre
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8 - 10 feuilles de menthe fraîche
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1000 g de fraises fraîches
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le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
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80 g de sucre en poudre
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½ gousse de vanille égrainée
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250 g de mascarpone
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.3 g
卡路里
1045 kJ /
248 kcal
脂肪
22 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
46 g