裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Endive au jambon et au gorgonzola
準備 10 分
總時間 50 分
6 portions
食材
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50 g de cerneaux de noix
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50 g d'emmental coupé en morceaux
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700 g d'eau
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6 endives coupées en deux
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40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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50 g de farine de blé
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500 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de gorgonzola
-
6 tranches de jambon blanc
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1338 mg
蛋白質
28.1 g
卡路里
1561.9 kJ /
373.3 kcal
脂肪
23 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
11.2 g
碳水化合物
17.8 g
