裝置與配件
Kasseler Gulasch
準備 15 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
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Kümmel, ganz1 EL
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Weißkohl in Stücken250 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehen2
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Öl20 g
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Butter10 g
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Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)500 g
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Paprika edelsüß1 EL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Tomatenmark10 g
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Geflügelfond300 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
25 g
卡路里
1470 kJ /
351 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
9 g