Gulasch Stroganoff
TM31 TM5

Gulasch Stroganoff

4.0 (150 評分 )

食材

  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 2 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
  • 1 ½ TL Zucker
  • 6 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
  • 80 g Cornichons, in Stücken
  • 300 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Tomatenmark
  • 800 g Rindfleisch (aus der Schulter), in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 250 g Rotwein
  • 200 g Wasser
  • 2 getrocknete Lorbeerblätter
  • 1 ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 20 g Butter
  • 250 g Champignons, in Scheiben
  • 100 g Perlzwiebeln, frisch
  • 2 EL Speisestärke

營養價值
每 1 Portion
卡路里
2236 kJ / 533 kcal
蛋白質
43 g
碳水化合物
18 g
脂肪
29 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154258