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香脆烤起士麵包
TM5 TM6

香脆烤起士麵包
5.0 (3 評分 )
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食材

  • 105 克 水
  • 15 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 160 克 高筋麵粉
  • 40 克 低筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 25 克 蛋液
  • 10 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • 90 克 帕瑪森起士
  • 30 克 高熔點起士
  • 30 克 切達乳酪
營養價值
每 1 個
卡路里
995 kJ / 238 kcal
蛋白質
11.7 g
碳水化合物
29.2 g
脂肪
8.5 g
纖維
0.7 g

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