裝置與配件
Tartar de somon
準備 10 分
總時間 10 分
6 porții
食材
-
piper roșu boabe plus pentru decor1 linguriță
-
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor2 fire
-
file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți300 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă40 g
-
ulei de măsline2 linguri
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
frunze de creson sau o salată mixtă100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
10 g
卡路里
560 kJ /
134 kcal
脂肪
10 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
1 g