Hefezopf mit Puddingfüllung

Hefezopf mit Puddingfüllung

4.7 526 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

30 Scheiben

食材

Teig:

Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
600 g
Ei
1
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung:

Milch
500 g
Bourbon-Vanille, gemahlen
2 Msp.
1 - 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht, oder Vanilleschotenmark
Zucker
70 g
Ei
1
Speisestärke
35 g
Zimt
2 Msp.
Sultaninen
100 g
Kaffeesahne zum Bestreichen

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 4 g

卡路里 643 kJ / 154 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 25 g

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