裝置與配件
Gratin de poivron à la bolognaise
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
2 portions
食材
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2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
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25 g de parmesan coupé en morceaux
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1 oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 gousse d'ail finement émincée
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de coulis de tomates
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200 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à soupe de basilic frais ciselé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8.5 g
卡路里
990 kJ /
238 kcal
脂肪
14 g
纖維
6.5 g
碳水化合物
19 g