難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 汤匙 黄油 ，撒粉用
-
2
汤匙 粗粒小麦粉(任何麦类) ，撒粉用
或 2 汤匙 亚麻籽 ，撒粉用 -
250
克 斯佩耳特小麦(spelt)
或 250 克 小麦 - 1250 克 水
-
10
克 甜菜糖蜜
或 10 克 蜂蜜 -
20
克 新鲜酵母 ，拨碎
或 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 50 克 高筋面粉 ，多备一些作手粉
- 10 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 盐
-
100
克 葵花籽
或 60 - 80 克 综合种籽 ，如:南瓜籽或亚麻子
- 營養價值
- 每 1 片（蛋糕）
- 卡路里
- 409 kJ / 98 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.1 g
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