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Mele con zabaione al sidro
TM5 TM6

Mele con zabaione al sidro
4.0 (7 評分 )
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食材

Mele a vapore

  • 4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
  • 2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
  • 500 g di acqua

Zabaione al sidro

  • 50 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 3 tuorli d'uovo
  • 160 g di sidro, secco
  • 2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella
    或 1 cucchiaino di cannella in polvere
營養價值
每 1 porzione
卡路里
969 kJ / 232 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
4 g
脂肪
6 g
飽和脂肪
0 g
纖維
2.7 g
鈉
0 mg

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