Ravioli 'Shao mai'
TM5 TM6

Ravioli 'Shao mai'

4.2 (17 評分 )

食材

  • 10 g di carota

Ravioli "Shao mai"

  • 50 g di acqua
  • 180 g di farina tipo 00
  • 1 uovo

Ripieno

  • 300 g di carne trita di maiale
  • 15 - 20 g di funghi freschi (tipo shiitake, champignon, finferli)
  • 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili (非必選)
  • 270 g di gamberi crudi sgusciati, freschi o congelati
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di olio di sesamo (30 g, vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • olio di sesamo, q.b. per oliare
  • farina tipo 00, q.b. per infarinare
  • 500 g di acqua

營養價值
每 1 pezzo
卡路里
240 kJ / 57 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
4 g
脂肪
3 g
纖維
0.2 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151323