Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Name: Cozze al vino bianco e salsa alla panna
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 10 - 15 rametti di prezzemolo; 220 g di cipolle; 1 - 2 spicchi di aglio; 45 g di olio extravergine di oliva; 1000 g di cozze, pulite; 150 g di vino bianco secco; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe; 100 g di panna da cucina

4.3 (17 評分 )

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難易度簡單

準備時間 25 分

總共時間 45 分

份量 4 porzioni

食材

10 - 15 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
220 g di cipolle, a metà
1 - 2 spicchi di aglio
45 g di olio extravergine di oliva
1000 g di cozze, pulite
150 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 935 kJ / 223 kcal
蛋白質: 6 g
碳水化合物: 5 g
脂肪: 17 g
纖維: 0.9 g

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