難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de riz long blanc
- eau pour tremper le riz
- 2 filets de poisson blanc sans peau, 150-180 g chacun (merlu, sole ou perche par ex.)
- sel à ajuster en fonction des goûts
- poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 6 tomates cerise coupées en deux
- 120 g de pomme épépinée et coupée en morceaux (1.5 cm)
- 120 g de poire épépinée et coupée en morceaux (1.5 cm)
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 130 g de carotte coupée en bâtonnets (1 x 5 cm)
-
4
asperges vertes coupées en deux dans la longueur si d'un diamètre supérieur à 1 cm
或 150 g de brocoli coupées en deux dans la longueur si d'un diamètre supérieur à 1 cm - 40 g de farine de blé
- 20 g de sucre roux
- 20 g de beurre
- 150 g d'oignons coupés en morceaux (4 cm)
- 1 gousse d'ail
- 250 - 300 g de courge butternut épluchée et coupée en morceaux (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 80 g de tomate mûre coupée en morceaux
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 832 kcal / 3480 kJ
- 蛋白質
- 43 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 纖維
- 13.2 g
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