裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
準備 30 分
總時間 1小時
8 portions
食材
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400 g de carottes coupées en morceaux
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300 g de poireaux coupés en tronçons
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200 g de navets coupés en morceaux
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100 g de pomme de terre coupée en morceaux (2 cm)
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800 g d'eau
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g d'épinards frais, grossièrement hachés200 g de pousses d'épinards frais
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40 g de beurre coupé en morceaux
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100 g de tomate coupée en dés
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8 œufs froids (voir "Conseil(s)")
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400 g de pain toasté et coupé en mouillettes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
1169 kJ /
279 kcal
脂肪
9 g
纖維
5.6 g
碳水化合物
34 g
