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開心果起士蛋糕
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開心果起士蛋糕
(無評分)
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食材

  • 40 克 原味開心果，去殼
    或 40 克 榛果
  • 奶油 ，少許，刷油用
  • 8 片 新鮮薄荷葉 ，多備一些裝飾用
  • 1 顆 檸檬 ，只取皮屑
  • 2 大匙 玉米粉 (約30克)
  • 100 克 蔗糖
    或 100 克 糖
  • 250 克 奶油乳酪
  • 250 克 里考塔乳酪(ricotta cheese)
  • 4 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
  • 500 克 水
  • 1 顆 芒果果肉 ，切丁
    或 2 顆 水蜜桃 ，切丁
營養價值
每 1 杯
卡路里
1906 kJ / 455 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
28 g
脂肪
31 g
纖維
1.8 g

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