筒仔米糕
TM5 TM6

筒仔米糕

4.3 (6 評分 )

食材

甜辣醬

  • 2 大匙 紅辣椒醬
  • 1 大匙 番茄醬
  • 30 克 糖
  • 100 克 水
  • ½ 茶匙 馬鈴薯粉
    或 ½ 茶匙 玉米粉

筒仔米糕

  • 450 克 圓糯米
    或 450 克 短梗米 (如:壽司米)
  • 50 克 醬油
  • 30 克 糖
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 200 克 豬肉,去筋 ,切長條 (5公分x1公分x0.5公分)
  • 30 克 油
  • 12 - 15 朵 乾香菇 (約20克),浸泡至軟、切條
  • 50 克 蝦米 (非必選)
  • 600 克 水
  • 5 根 香菜 ,略切、裝飾用
  • 10 克 無鹽烤花生 ,略切、裝飾用

營養價值
每 1 杯
卡路里
1163 kJ / 278 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
45 g
脂肪
5 g
纖維
0 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151001