難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
醃醬
- 20 克 老薑 ，去皮、切片
- 2 粒 蒜頭
- 100 克 醬油
- 50 克 蜂蜜
- 1 - 2 茶匙 純芝麻油 (5-10克)，依喜好調整
-
25
克 烤肉醬
或 25 克 海鮮醬 - 1 小撮 黑胡椒粉
雞肉串與米飯
- 800 克 去皮雞柳 ，切丁(約2-3公分)
- 400 克 綜合甜椒 (約2顆)，切塊(約2-3公分)
-
1
茶匙 自製蔬菜高湯醬
或 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - ½ 茶匙 鹽
- 300 克 長粒米 (在來米)
- 1000 克 水
- 2 大匙 玉米粉 (20克)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1708 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 3.1 g
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