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日式茶碗蒸
TM5 TM6

日式茶碗蒸
3.2 (5 評分 )
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食材

  • 6 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
  • 800 克 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 烹大師鰹魚粉
  • 2 茶匙 醬油
  • 1 小撮 胡椒粉
  • 100 克 豬絞肉 (非必選)
  • 30 克 新鮮香菇 ，切片
  • 6 隻 生白蝦仁
    或 6 根 蟹肉棒 ，切段
  • 30 顆 冷凍青豆 (25克)
營養價值
每 1 人份
卡路里
576 kJ / 138 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
2 g
脂肪
9 g
纖維
0.2 g

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