難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de granos de espelta
- 200 g de pimientos rojos en dados (aprox. 0.5 cm)
- 300 g de pechuga de pollo sin piel y en tiras (aprox. 5x1 cm)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de almendras crudas sin piel
- 40 g de chalota
- 4 - 5 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. cilantro, perejil, solo las hojas)
-
20
g de vinagre de vino
或 20 g de vinagre balsámico - 20 g de zumo de limón recién exprimido (非必選)
- sal (ajuste a su gusto)
- pimienta molida (ajuste a su gusto)
- 60 g de hojas de rúcula
-
20
g de piñones
或 20 g de frutos secos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1224 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
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