難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 300 克 韭蔥 ，切塊
- 200 克 蕪菁 ，切塊
- 100 克 馬鈴薯 ，切塊(約 2 公分)
- 800 克 水
- 2 茶匙 鹽 ，依個人喜好調味
- 2 小撮 胡椒粉 ，依個人喜好調味
-
200
克 新鮮嫩菠菜
或 200 克 新鮮菠菜葉 ，略切 - 40 克 奶油 ，切塊
- 100 克 新鮮蕃茄 ，切丁
- 8 顆 蛋 (每顆重約53-63克) ，冷藏 (詳見要訣)
- 400 克 白麵包 ，切長條，放入烤箱烤過
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1169 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 5.6 g
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