搜尋
雜糧紫米麵包
TM5 TM6

雜糧紫米麵包
4.0 (1 評分 )
免費註冊

食材

麵糰

  • 155 克 水
  • 25 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 220 克 高筋麵粉
  • 45 克 雜糧粉
  • 30 克 蛋液
  • ½ 茶匙 鹽
  • 30 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化

紫米餡

  • 1200 克 水 ，多備一些刷水用
  • 75 克 紫糯米 ，浸泡5小時或隔夜，瀝乾
  • 50 克 圓糯米 ，浸泡3小時或隔夜，瀝乾
  • 30 克 糖
  • 10 克 杏仁片 ，依個人喜好添加
營養價值
每 1 個
卡路里
1302 kJ / 311 kcal
蛋白質
8.3 g
碳水化合物
57.2 g
脂肪
5.7 g
纖維
1.3 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r150671