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Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
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Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
4.0 (3 評分 )
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食材

Riso e salmone

  • 500 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
  • 1 rametto di origano fresco, le foglie lavate
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglie lavate
  • 1 rametto di aneto fresco, le foglie lavate
  • 10 foglie di basilico fresche, lavate
  • 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
  • 10 g di sale
  • 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 200 g di riso rosso integrale (tempo di cottura 20 minuti)

Terminare la preparazione

  • 20 g di olio extravergine di oliva q.b. per irrorare
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2711 kJ / 648 kcal
蛋白質
35.7 g
碳水化合物
45.4 g
脂肪
37.2 g
纖維
4.6 g

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