Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

Name: Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 200 g d'eau; 1 sachet de thé noir en feuilles; 60 g de fruits confits entiers; 40 g de raisins secs; 80 g de sucre de canne complet non raffiné; citron jaune non traité; 120 g d'amandes décortiquées; 50 g de farine de riz complet; 50 g de farine de sarrasin; ½ c. à café de bicarbonate de sodium; 100 g d'huile d'olive; 4 œufs

3.7 (6 評分 )

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難易度中等

準備時間 10 分

總共時間 2小時 15 分

份量 8 parts

食材

200 g d'eau
1 sachet de thé noir en feuilles
60 g de fruits confits entiers
40 g de raisins secs
80 g de sucre de canne complet non raffiné
citron jaune non traité, le zeste seulement
120 g d'amandes décortiquées entières
50 g de farine de riz complet, et un peu pour les fruits secs
50 g de farine de sarrasin
½ c. à café de bicarbonate de sodium
100 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
4 œufs

營養價值: 每 1 part
卡路里: 1526 kJ / 366 kcal
蛋白質: 8.4 g
碳水化合物: 28.5 g
脂肪: 23.4 g
纖維: 2.6 g

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