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Polenta-Hendl-Eintopf
TM6 TM5

Polenta-Hendl-Eintopf
3.4 (131 評分 )
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食材

  • ½ Bund frische Petersilie (H), Blättchen abgezupft
  • 350 g Karotten (E), in Stücken
  • 150 g Pastinakenwurzeln (F), in Stücken
  • 4 Wacholderbeeren (F)
  • 80 g grüne Erbsen, tiefgekühlt (E), siehe Tipps
  • 800 g Wasser (W)
  • 1 - 1 ½ TL Salz (W), nach Geschmack
  • 1 Msp. Ingwer, gemahlen (M)
  • 1 ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (W)
    或 ¾ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 300 g Hendlbrustfilets, ohne Haut (H)
  • 50 - 80 g Polenta (E), siehe Tipps
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen (M)
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß (E)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1010 kJ / 241 kcal
蛋白質
21 g
碳水化合物
33 g
脂肪
3 g
飽和脂肪
1 g
纖維
7.1 g
鈉
841 mg

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