裝置與配件
Maccheroni cheese
準備 10 分
總時間 55 分
4 porzioni
食材
-
burro q.b. per imburrare
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di Fontina a pezzi (2 cm circa)
-
500 g di latte
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di pasta secca corta a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
33.9 g
卡路里
2908 kJ /
695 kcal
脂肪
32.7 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
70.8 g