芋泥麵包捲
TM6 TM5

芋泥麵包捲

4.8 (20 評分 )

食材

  • 140 克 牛奶
  • 30 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 270 克 高筋麵粉
  • 30 克 低筋麵粉
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 1 顆 蛋
  • 30 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
  • 360 克 芋泥餡 (市售或自製)
  • 1 顆 蛋黃 ,刷上色用
  • 5 克 白芝麻 ,依個人喜好添加

營養價值
每 1 個
卡路里
1901 kJ / 454 kcal
蛋白質
7.5 g
碳水化合物
88.8 g
脂肪
8.8 g
纖維
1.8 g

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