Crostata con salami y queso (sin gluten)

Name: Crostata con salami y queso (sin gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 30 g de almendra molida; 100 g de harina de arroz; 70 g de fécula de maíz; 75 g de mantequilla; ½ cucharadita de sal; 50 g de agua; 125 g de queso; 125 g de salami; 2 huevos; 100 g de nata

5.0 (4 評分 )

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難易度中等

準備時間 10 分

總共時間 1小時 20 分

份量 8 raciones

食材

30 g de almendra molida casera
100 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
75 g de mantequilla fría, en trozos
½ cucharadita de sal
50 g de agua
125 g de queso en lonchas
125 g de salami en lonchas finas (consultar lista FACE)
2 huevos
100 g de nata

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1426 kJ / 341 kcal
蛋白質: 9.22 g
碳水化合物: 18.9 g
脂肪: 25.4 g
纖維: 0.69 g

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