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梅花酥
TM5

梅花酥
4.4 (5 評分 )
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食材

油芯

  • 185 克 低筋面粉
  • 100 克 猪油

水皮

  • 245 克 低筋面粉
  • 55 克 高筋面粉
  • 85 克 猪油
  • 135 克 水

组合

  • 215 克 红豆沙, 市售或美善品自制
  • 蛋液 ，适量， 烘焙上色用
營養價值
每 1 个
卡路里
593 kJ / 141 kcal
蛋白質
0.5 g
碳水化合物
20.2 g
脂肪
6.6 g
纖維
0.1 g

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