Polpette di ricotta

Name: Polpette di ricotta
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 1 mazzetto di prezzemolo fresco; 130 g di Parmigiano reggiano; 500 g di ricotta fresca; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di noce moscata in polvere; 100 g di pangrattato; 1 uovo; olio di arachidi

4.6 ( 189 評分 )